Karatay Diyeti İle Kolay ve Sağlıklı Kilo Verebilirsiniz

Prof. Dr. Canan Karatay, "Karatay Diyeti" adlı çalışmasıyla okuyuculara kolay ve sağlıklı bir şekilde kilo verebilmeyi bilimsel bir perspektifle ele almaktadır. Verdiği tavsiyeleri özetleyerek bu yazımızda sizinle paylaşıyoruz.

Karatay Diyeti İle  Kolay ve Sağlıklı Kilo Verebilirsiniz

KARATAY DİYETİ İLE KOLAY VE SAĞLIKLI KİLO VEREBİLİRSİNİZ

Prof. Dr. Canan Karatay, "Karatay Diyeti" adlı çalışmasıyla okuyuculara kolay ve sağlıklı bir şekilde kilo verebilmeyi bilimsel bir perspektifle ele almaktadır. Verdiği tavsiyeleri özetleyerek bu yazımızda sizinle paylaşıyoruz. 

1. Düşük Glisemik İndeksli Gıdalar Tüketin

Glisemik indeksi düşük olan "sağlıklı karbonhidratlar" tüketmek uzun süre tokluk hissi getirmektedir. Bu tür gıdaları menülerinize eklemek acıkmanızı geciktirecektir. Sık sık yemek yemenizin önüne geçecek olan bu gıdalar sayesinde özellikle göbek kısmında birikmiş yağlar zamanla yakılacaktır. Sonuç olarak düşük glisemik indeksli gıdaları tüketmekten çekinmeyin, rahatlıkla bu yiyecekleri menülerinize dahil edebilirsiniz.

İşte Düşük Glisemik İndeksli Gıdalar;


A) PROTEİNLER
Etler, Balıklar, Yumurta, Peynir, Yoğurt, Süt, Ayran


B) SEBZELER
Lahana, Karnabahar, Brokoli, Patlıcan, Kabak, Biber,Taze yeşil fasulye, Turp, Yer elması, Havuç, Enginar, Kereviz, Salatalık, Domates, Marul, Soğan.


C) BAKLAGİLLER
Kuru fasulye ve barbunya, kuru bakla, mercimek, kuru börülce,nohut.


D)KURUYEMİŞLER
Badem, Ceviz, Kavrulmamış fındık, Kavrulmamış yerfıstığı, Antep fıstığı, fındık ve çekirdekli siyah kuru üzüm karışımı, Kuru kayısı, Kuru mürdüm eriği.


E)MEYVELER
Kiraz, Vişne, Erik, Greyfurt, Şeftali, Elma, Armut, Çilek, Böğürtlen, Karadut, Portakal, Taze üzüm, Taze kayısı.


2. Akşam 8' den Sonra Yemek Yemeyin

Eğer gerçekten kilo vermeyi aklınıza koyduysanız buna mutlaka uymalısınız. Akşam 7-8 civarlarından sonra yenilen yemekler vücudun leptin hormonu salgılamasına engel olmaktadır. Leptin hormonu yeterli salgılanmadığında kilo vermek mümkün değildir. Akşam saatlerinde yenilen ufak atıştırmalıklar dahil leptin hormonunun çalışmasını engeller.



3. Bu Besinlerle Vedalaşın

Hayalinizdeki kiloya ulaşmak için bir süreliğine küsmeniz gereken besinler var. Eğer kilo vermek istiyorsanız bu besinleri bir süreliğine unutsanız iyi olur;

⦁ Her türlü ekmek, Simit, Kuru ve Yaş pastalar

⦁ Her türlü tost, Makarna, Börek, Poğaça, açma vb.

⦁ Şeker, çikolata ve her türlü tatlı

⦁ Gazlı içecekler, Kızartmalar, Bütün hazır çorbalar

⦁ Sucuk, salam gibi işlem görmüş et ürünleri

⦁ Bütün hazır soslar, mayonez, krema, süt tozu.

4. Her Gün İki Yumurta

Kolestrolsüz bir hayat için her gün en az iki yumurta yemek gereklidir. Günün ilk ışıklarında tüketeceğiniz yumurta sizleri uzun süre tok tutacaktır. Üstelik içerdiği yoğun protein sayesinde yağlarınız yakılacaktır. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta yumurtaların çok fazla pişirilmemesidir. 

5. Spor Yapmadan Başaramazsınız

Şüphesiz hangi diyeti uygularsanız uygulayın. Eğer hareketsiz bir yaşam tarzı benimsiyorsanız yağlarınızı eritemezsiniz. İdeal kilonuza kavuşmak istiyorsanız mutlaka düzenli egzersizi diyetinizin değişilmez bir parçası haline getirmelisiniz. Üstelik spor yapmak sadece ideal kilonuza kavuşmanızı sağlamaz. Aynı zamanda sizlere yüksek motivasyon sağlayarak başarmak istediğiniz hedefler için gerekli olan inancı salgılar. 

6. Örnek Diyet Listesi

Son olarak yazımızda Prof. Dr. Canan Karatayın örnek olarak verdiği günlük diyet listesini sizinle paylaşıyoruz. Bu listeye benzer listeleri kendiniz oluşturabilirsiniz. Sonuçta artık ne tüketip ne tüketmemeniz gerektiğini biliyorsunuz.


KAHVALTI: 07.00-09.00 ARASI (HER SABAH) 

  • Az pişmiş 2 adet yumurta.
  • Hazır lop, rafadan veya düşük ısıda tavada saf tereyağında fazla katı olmadan pişirilebilir. Menemen ya da pastırmalı yumurta yapılabilir
  • Bir avuç az tuzlu peynir
  • Peynirle birlikte ekmek yerine, bir ince belli çay bardağı ceviz içi veya fındık, az tuzlu fıstık, badem, yerfıstığı vb yenebilir.
  • Az tuzlu 8-10 adet zeytin. Üzerine zeytinyağı, limon, kekik ve pul kırmızıbiber eklenebilir.
  • Domates, biber, salatalık, turp, maydanoz, nane, roka vb arzu edildiği kadar yenebilir. Doğal ve mevsiminde olmak şartı ile! • Limonlu çay veya süt içilebilir. 


ÖĞLE YEMEĞİ: 13.00-14.00 ARASI 

  • Etli ya da zeytinyağlı sebze yemeği
  • 3-5 kalem pirzola, biftek, bonfile, kuzu kapama vb Etin yanında -yüksek glisemik indeksli karbonhidrat içerdikleri için pilav ve patates (Gİ=100) yenilmeyecek!
  • Balık Izgara, fırınlanmış ya da buğulama olarak tüketilebilir. 
  • Döner, kebap ya da diğer kebap türleri Bol salata ve yoğurtla yenebilir. Yanında pide, pilav, patates ve ekmek yenmeyecek! 
  • Her türlü mercimek yemeği Sarı, kırmızı veya yeşil mercimek olabilir. 
  • Semizotu Etli ya da yoğurtlu sarımsaklı ve cevizli salata yapılabilir. 
  • Enginar, kereviz, lahana, karnabahar veya pırasa yemeği Doğal ve mevsimine göre seçilebilir. 
  • Karnıyarık, imambayıldı, patlıcan kebabı, yaprak sarmaları, her türlü kabak ve biber dolma. 
  • Pastırmalı ya da kıymalı kuru fasulye, bakla veya nohut yemeği 


AKŞAM YEMEĞİ: 18.00-19.00 ARASI
Akşam yemeğinde de istek ve beğeniye göre, öğle yemeğine benzer olan yiyecekler arasından çeşitli seçenekli yemekler hazırlanabilir. 

Bu Gönderi İlginizi Çekebilir!

Diyetten Sıkılanlar İçin 5 Lezzetli Kahvaltılık Yulaf Tarifi

Tatsız, kötü yulaf tariflerinin hepsini unutun. Sabah dersleri kaçırmamak için hızlıca evden çıktığınızda, iş için hazırlanırken kahvaltı etmeye zamanınız olmadığında, öğle aralarında yemeniz...

Bu yazıya tepkin ne oldu ?

like
15
dislike
0
love
5
funny
0
angry
0
sad
0
wow
7