Sıcak Şarabınızı Evde Kendiniz Yapmak İster Misiniz?

Soğuk karlı kış günlerinde, özel davetlerinizde veya romantik akşamlarınızda kendi sıcak şarabınızı kendi zevkinize göre hazırlayabilirsiniz! Sizin için seçtiğimiz sıcak şarap tariflerine gelin birlikte göz atalım...

Sıcak Şarabınızı Evde Kendiniz Yapmak İster Misiniz?

Sıcak Kırmızı Şarap Tarifi: 

Malzemeler:

  • 1 adet portakal
  • 1 adet kırmızı elma 
  • 1 tane tarçın çubuk
  • 2 adet karanfil
  • Yarım çay bardağı şeker

Yapılışı:

Şarabı bir tencereye boşaltın. Üstüne şekeri atıp eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Şeker erirken bir yandan da kabuklarıyla küçük küçük doğradığınız portakal ve elmayı tencerenin içine atın. Ardından da karanfil ve tarçını ekleyebilirsiniz. Karıştırıken bir yandan da tadına bakarak şekerini ayarlayabilir veya baskın gelmesini istediğiniz aromayı arttırabilirsiniz. Burdaki önemli nokta kaynama seviyesidir. Eğer kaynatırsanız içerisindeki alkol gideceği için sadece ısıtmalısınız. Tencereden hafif buharlar çıktığında ocağı söndürüp tencerenin kapağını kapatmanız gerekir. Böylece şarabınız demlenerek daha güzel bir kıvam alacaktır. Şarabınız ılıdığında tarçın ve karanfili çıkararak ise servis edebilirsiniz. Tercihinize göre küçük meyve parçalarını sunumunuza dahil edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Sıcak Beyaz Şarap Tarifi:

Malzemeler:

  • 1 şişe beyaz şarap
  • 2 diş karanfil
  • 1 çubuk tarçın ve 1 çubuk vanilya
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet nar
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Beyaz şarabı ve portakal suyunu tencereye alın. Şarap ve portakal tadı birbirine karıştığında pudra şekerini de ilave edin. Kısık ateşte pudra şekerinin erimesini bekleyin. Daha sonra karanfil, tarçın ve vanilyayı da atarak karıştırın. Tadına bakarak şeker eklemesi yapabilirsiniz. Eğer portakalın yoğun tadını seviyorsanız az miktarda portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz. Şarabınız ısındığında altını kapatın. Tadların birbirine karışması için demlenmeye bırakın.

Servis sırasında ayıkladığınız narları kadehinizin içine atmayı unutmayın. Afiyet olsun…

Not: Kırmızı ile yapılan sıcak şarabın daha lezzetli olduğunu itiraf etmeliyiz.

 Şarap sofranızı taçlandıracak lezzetli mezelere buradan ulaşabilirsiniz. 

Bu Gönderi İlginizi Çekebilir!

Yasaklanan Alkol Reklamları

2013 Haziran'ında başlayan saat 00:00-06:00 arası alkol satışının yasağından 1 sene sonra tüm medya yayın kanallarında alkol reklamları da yasaklanmıştı. Tabi ki ekrananlara veda etmeden önce hepsi akılda kalıcı afişler ve reklam filmleri yayınladı. İşte bunlardan birkaçı.

Bu yazıya tepkin ne oldu ?

like
4
dislike
0
love
2
funny
0
angry
0
sad
0
wow
3